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Vitamine

Pantothensäure (Vitamin B5)

Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)[mg/Tag]

Kinder(1 bis unter 7 Jahre)

4

Erwachsene und Jugendliche (ab 13 Jahre)

6

Kinder(7 bis unter 13 Jahre)

5

Schwangere und Stillende

6

Vitamin B5-Gehalt– angegeben in mg – pro 100 g Lebensmittel

Getreideprodukte

Obst

Fisch

Cornflakes

0,17

Birnen

0,06

Garnelen

0,08

Weizenmehl,

0,21

Äpfel

0,10

Schellfisch

0,22

Type 405

Heidelbeeren

0,16

Kabeljau

0,26

Roggenbrot

0,47

Ananas

0,18

Heilbutt

0,31

Weizenmehl,

0,63

Kirschen, süß

0,19

Austern

0,32

Type 1050

Brombeeren

0,22

Makrele

0,46

Weißbrot

0,69

Bananen

0,23

Thunfisch

0,66

Haferflocken

1,09

Apfelsinen

0,24

Scholle

0,80

Knäckebrot

1,10

Aprikosen

0,29

Hering

0,94

Vollkornmehl,

1,20

Erdbeeren

0,30

Lachs

1,02

Type 1700

Himbeeren

0,30

Forelle

1,72

Reis, natur

1,70

Wassermelone

1,60

Hummer

2,40

Speisekleie

2,50

Preiselbeeren

0,22 - 0,025

Ostseehering

9,30

Hülsenfrüchte

Milch, Milchprodukte, Ei

Fette und Öle

Limabohnen

1,29

Buttermilch

0,30

Butter

47,00

Sojasprossen

1,44

Gouda,

0,34

Kokosfett

*

Linsen

1,57

40 % F. i. Tr.

Maiskeimöl

*

Sojabohnen

1,86

Joghurt,

0,35

Margarine

*

Erbsen

1,99

3,5 % Fett

Olivenöl

*

Emmentaler,

0,40

Sonnen-

*

Gemüse und Salate

45 % F. i. Tr.

blumenöl

Kopfsalat

0,11

Brie,

0,69

Porree

0,14

50 % F. i. Tr.

Getränke

Aubergine

0,23

Camembert,

0,90

Weißwein

0,02

Paprika

0,23

30 % F. i. Tr.

Alkoholfreies

0,08

Gurken

0,24

Speisequark,

0,74

Bier

Möhren

0,27

mager

Malzbier

0,09

Tomaten

0,31

Ei

1,60

Rotwein

0,20

Rotkohl

0,32

Vollmilch

2,70

Kartoffeln

0,40

Diverses

Kürbis

0,40

Fleisch, Geflügel, Wurstwaren

Honig

0,07

Spargel

0,62

Kotelett

0,53

Kaffee

0,23

Blumenkohl

1,01

Schinken,

0,58

Mandeln

0,58

Brokkoli

1,29

gekocht

Walnüsse

0,82

Schweine-

0,70

Milchschoko- lade

0,90

Pilze

fleisch

Kakaopulver

1,10

Champignons

2,10

Hase

0,80

Haselnüsse

1,15

Steinpilze

2,70

Huhn

0,96

Cashew-Kerne

1,20

Rindfleisch

1,00

Tee, schwarz

1,30

Schweine-

6,80

Erdnüsse

2,70

leber

Bäckerhefe

3,46

Cobalamin (

Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)[µg/Tag]

Kinder(1 bis unter 4 Jahre)

1,0

Jugendliche und Erwachsene (ab 13 Jahre)

3,0

Kinder(4 bis unter 7 Jahre)

1,5

Schwangere

3,5

Kinder(7 bis unter 10 Jahre)

1,8

Stillende

4,0

Kinder(10 bis unter 13 Jahre)

2,0

Vitamin B12)

Vitamin B12-Gehalt– angegeben in µgpro 100 g Lebensmittel

Getreideprodukte

Obst

Fisch

Cornflakes

0

Ananas

0

Hummer

0,95

Haferflocken

0

Äpfel

0

Aal

1,00

Knäckebrot

0

Apfelsinen

0

Flunder

1,00

Reis, natur

0

Bananen

0

Heilbutt

1,00

Roggenbrot

0

Birnen

0

Seelachs

3,50

Speisekleie

0

Erdbeeren

0

Rotbarsch

3,80

Weißbrot

0

Himbeeren

0

Thunfisch

4,25

Kirschen, süß

0

Hering

8,50

Hülsenfrüchte

Pfirsiche

0

Makrele

9,00

Bohnen, weiß

0

Pflaumen

0

Bückling

9,70

Erbsen

0

Wasser-

0

Ostseehering

11,00

Linsen

0

melonen

Austern

14,60

Sojabohnen

0

Steck-

144,00

Milch, Milchprodukte, Ei

muscheln

Gemüse und Salate

Joghurt,

0,09

Blumenkohl

0

3,5 % Fett

Fette und Öle

Brokkoli

0

Buttermilch

0,20

Butter

+

Feldsalat

0

Speisequark,

0,88

Maiskeimöl

0

Grünkohl

0

mager

Margarine

0

Gurken

0

Vollmilch

1,48

Olivenöl

0

Kartoffeln

0

Brie,

1,70

Sonnen-

0

Möhren

0

50 % F. i. Tr.

blumenöl

Porree

0

Ei

1,86

Rosenkohl

0

Edamer,

2,10

Getränke

Spargel

0

45 % F. i. Tr.

Alkoholfreies

0

Spinat

0

Camembert,

3,10

Bier

Tomaten

0

30 % F. i. Tr.

Malzbier

0

Zucchinis

0

Rotwein

0

Wirsing

0

Fleisch, Geflügel, Wurstwaren

Weißwein

0

Huhn

0,40

Schnitzel

1,00

Diverses

Rindfleisch

2,00

Kakaopulver

0

Hühnerleber

25,03

Schwarzer Tee

0

Lammleber

35,00

Honig

*

Schweineleber

39,00

Marzipan

*

Diese Seiten ersparen nicht den Arztbesuch
auch habe ich diese Artikel gesammelt aber nicht selbst getestet
alles Hinterfragen und dann eine eigene Meinung bilden

 10  Marion Burke 2000 - 2017

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